髪技理容師を探せ　Vol. -EPAZABU BARBER　佐藤　梓斗　

だ。今回は港区六本木付近で新たな髪技理容師の調査をしていたところ、EPAZABU BARBERさんを見つけた。サロンの代表である佐藤さんに取材を依頼したところ、快く引き受けてくださった。佐藤氏は理容師歴７年で、物柔らかな雰囲気とお客様への癒しのおもてなしを大切にしているマッサージの施術を得意とする髪技理容師だ。

Asuto Sato　（佐藤　梓斗）

EPAZABU BARBER

理容師歴：７年
出身校：東京理容専修学校
出身地：秋田県
得意技術：フェードカット、ショートスタイル全般
得意スタイル：ビジネススタイル
こだわり：お客様にあった施術スタイル。時間を気にせず、癒される空間作り。
趣味：音楽、自転車カスタム、料理

EPAZABU BARBERについて

まずはサロンへの道順を案内しよう。六本木ヒルズ目の前にあるテレビ朝日通りに出て左に曲がり、100メートル直進して、左手にある麻布消防署前を左折する。左折してからまたすぐ歩いて、住宅街を右に曲がり直進すると、上記の写真と同じオシャレな建物が見えてくるとサロンに到着する。取材当日は建物前で佐藤氏が出迎えてくれたので、苦労なく辿り着けたが、建物が独特の作りのため、事前に余裕を持って到着することをおすすめする。

サロン内に入ると、広々とした窓から見える緑の木々が大都会にいるとは思えない程、癒しの景色を広げてくれる。佐藤氏のサロン一スポットである。その景色に癒されながらも、内装はPOPな黄色を入れたお洒落な雰囲気となっており、疲れを癒しに来ていただきたいという思いやりと気持ちが詰まった温かいサロン内となっている。

お店の簡単な紹介が済んだところで早速、佐藤氏のインタビューを進めていくとしよう。

EPAZABU BARBER 佐藤梓斗氏

理容師を目指したきっかけ

バーバーなび：こんにちは、本日はよろしくお願いします。まず、佐藤さんが理容師を目指すことになったきっかけを教えてください。

佐藤氏：よろしくお願いします。自分の母が理容師をやっていましたが、僕自身は父方の方に住んでいましたので、父が大工をしていたのもあり、最初は大工になろうかなと考えていました。次第に将来について考える時期になるときに、自分にあったものがいいということで、色々考えた際に、母の理容師としての姿を見たときに、理容師って楽しそうだなと思うようになり、目指すことを決めました。

バーバーなび：お母さんの姿や印象は幼少期から見ていると、印象に残りますよね。

佐藤氏：そうですね。母の姿を見たときに楽しそうだなと思ったこともあり、今もこうして理容師として続いているのかなと思います。

理容業界への思い

バーバーなび：理容業界全体に対してはどのような思いや考えをお持ちですか？

佐藤氏：そうですね。前のサロンで働いていた時から思っていたんですが、昔のサロンから経営形態などを含めて、あまり変化せずにきている気がします。そこで、他の職業と差がついているんではないかと思うんです。最近、理容業界もようやく今の時代に合わせてきているような流れも見えてきていますが、それでも追いつけていない部分があるんではないかと思います。

バーバーなび：理美容業界だけでなく、他の職業の視点からも見ているのは鋭いですね。

佐藤氏：もうちょっと、Z世代や若い人たちの中心的な新しいアイデアや改革が必要ではないかと感じます。なりて不足もあり、難しいところではありますが、理美容業界全体が新しいアイデアが求められているのが現状だと僕は感じました。

バーバーなび：新しい考えは必要になってきますね。今のバーバーブームについてはどう考えていますか？

佐藤氏：そうですね。理容業界がフォーカスされたブームですので、もっと新しいアイデアやムーブメントを起こせたら、1回のブームで終わらせることなく、自分たちも新しいアイデアやサロンのコンセプトが問われると感じていますので、日々、情報収集しながら頑張っていかないといけないなとは思います。

髪技理容師としてのこだわり

バーバーなび：ありがとうございます。それではこだわりを教えてください。

佐藤氏：そうですね。お客様にあった施術も含めて、自分自身の色やスタイルを出せるように心がけています。僕自身の雰囲気も強みとして捉えて、お客様を癒せるような空間づくりや時間を忘れるくらい、リラックスしていただくように施術する際は大切にしていますね。

バーバーなび：佐藤さんの人柄や、優しい声にお客様も心を許してしまいそうですね。

佐藤氏：ありがとうございます（笑）僕の中では、お客様をリラックスさせることがやはり大切にしている部分で、テーマでもありますね。言葉で表現するのも難しい部分ではありますが、その分、施術を体験していただくと、より体感でわかるように、日々、精進しています。あとは安心感ですね。「佐藤さんに施術してもらったら、リラックスできた」とか、そういう嬉しいお声をお客様からいただけたらいいですね。

お客様へのメッセージ

バーバーなび：どのようなお客様にお店に来て欲しいですか？

佐藤氏：そうですね。お客様にご相談いただければ、ご要望に合わせて柔軟に対応できるサロンにしていけるように、今後考えていますので、サウナみたいな感覚でぜひ気軽にご来店していただければと思います。

バーバーなび：お客様に応じて、柔軟な対応は大切ですよね。サウナみたいな感覚でご来店していただけたら、嬉しいですね。

佐藤氏：そうですね。気軽に喋りにきていただけるような感じで来ていただけると嬉しいですね。あとはビジネスマンや経営者の方も、土地柄的にいらっしゃるので、癒しを求めたい人はぜひご来店をお待ちしております。

未来の理容師に向けたメッセージ

バーバーなび：理容師を目指す若者に向けたメッセージもお願いできますか？

佐藤氏：はい。人それぞれ合う合わないとか、試行錯誤したりと大変な時期はあると思いますが、自分にあったところを見つけて伸ばしていただければと思います。

バーバーなび：ありがとうございます。自分の強みは大切ですよね。

佐藤氏：はい。いつか自分にあったスタイルとやりたい方向性が見えてくる時がくると思いますので、そこがはっきりしてくると、立派な理容師になれると思います。あとは、プライベートでどこかへ出掛けて、人と出会って視野を広げていくことも手段の一つだと考えていますので、そういった面でも日々勉強だと思いますので、僕もまだまだ勉強中ですので、一緒に頑張っていけたらと思います。

最後に

バーバーなび：本日はお忙しい中、取材のご協力いただきありがとうございました。最後に佐藤さんからおすすめのメニューを紹介してもらえますか？

　佐藤氏：はい。こちらこそありがとうございました。こちらになります。

店舗基本情報

店舗名	EPAZABU BARBER
住所	東京都港区元麻布３丁目４−８ 031
営業時間・定休日	平日：10：00～21：00 　木曜日
最寄駅沿線	東京メトロ日比谷線 都営大江戸線 都営新宿線
最寄駅	六本木駅
電話番号	080-1661-8626
ホームページ	https://www.instagram.com/asutosatou?igsh=c2V1M3hxMmd5NTN6

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