今回は千代田区市ヶ谷駅周辺で新たな髪技理容師の調査をしたところ、一つのサロンを発見した。一見美容室のように見えるサロンだが、取材班が調べたところ、そこは理容室であった。従来の理容室にはないお洒落な空間のサロンであり、早速取材を依頼したところ、SHIOZAWA代表を務めている塩澤錬さんが快く取材を引き受けてくださったの、お話を聞いてきた。塩澤さんは理容師歴16年のコンテストでの出場などを通して、経験値が豊富な髪技理容師であり、中央理美容専門学校の出身であることから、理容競技大会に精通している仲間も多くいる。気さくな表情や余裕のある自分の色やスタイルがよく出ているのが印象的であった。
Ren Shiozawa（塩澤 錬）
SHIOZAWA
理容師歴：16年
出身校：中央理美容専門学校
出身地：栃木県
得意技術：メンズパーマ
得意スタイル：ファッショなどの流行りに則ったヘアースタイル。
こだわり：居心地の良い空間やリフレッシュできるビタミン的な要素を取り入れる。
趣味：サーフィン
SHIOZAWAについて
まずはサロンへの道順を案内しよう。JR市ヶ谷駅を出て、靖国通りを九段下方面に向かい、少し進むと右手にスシロー京樽がある角を右に曲がり最初の信号を左に曲がる（ミニストップが目印）。そのまま進み、左手にクラフトジンジャーエール屋さんがあるビルの2Fにいくとサロンに到着する。
サロン内は白を基調とした洗練されたサロンとなっており、入り口に入った瞬間から東京のサロンに来たと実感できるようなシティー的な要素が入ったサロンである。従来の理容室にはないエッセンスや要素を入れたいという塩澤さんのこだわりにうまく反映されているお洒落なサロンである。
お店の簡単な紹介が済んだところで早速、塩澤氏のインタビューを進めていくとしよう。
SHIOZAWA 塩澤 錬氏（左）
理容師を目指したきっかけ
バーバーなび：こんにちは、本日はよろしくお願いします。まず塩澤さんが理容師を目指すことになったきっかけを教えてください。
塩澤氏：よろしくお願いします。僕はひいお爺さんから母親側のお爺さんも理容師で、理容一家だったんですが、特に親には理容師になれとかはなく、何でも好きなことをやりなさいと言われましたが、両親のお店に従業員は３人ぐらいいたんですが、楽しそうだなと思ったのと、人は好きですので、コミュニケーションだったりとか、ニコニコして楽しそうに話しているのがきっかけでの一つですね。
バーバーなび：楽しそうに見えてくるとその魅力に魅かれていきますよね？
塩澤氏：はい。それともう一つできっかけがありまして、中学、高校が野球部で坊主でしたので、髪も染めれない状態でしたので、その衝動もありますね。（笑）こちらがもう一つのきっかけですね。
バーバーなび：その気持ちはすごくわかります。私も坊主でした。（笑）
理容業界への思い
バーバーなび：理容業界全体に対してはどのような思いや考えをお持ちですか？
塩澤氏：はい。僕が学生時代は、バーバーがあまり浸透していない時代でしたが、今はメンズサロン、バーバーサロンがブームとともに盛り上がってきているのが伝わってきます。僕は業界を盛り上げるとか、対逸れたことは言えませんが、スタッフと共に身近な人を幸せにしたいなという思いはあります。
バーバーなび：バーバーサロンなどが盛り上がっている中、いろんなジャンルのサロンがあると思いますが、塩澤様自身がそれに対して思うことはありますか？
塩澤氏：はい。いろんな形があって良いと思います。その中で、うちのサロンは唯一無二のサロンになりたいという感じなところもありますので。その中でいろんなスタイルを提案できる理容室でありたいと考えています。
バーバーなび：お話しいただきありがとうございます。
髪技理容師としてのこだわり
バーバーなび：ありがとうございます。それではこだわりを教えてください。
塩澤氏：そうですね。良い心地の良い空間や髪を切ってリフレッシュして外に出るようなビタミン的な要素を取り入れられたらと考えて、日々取り組んでいます。
バーバーなび：そうなんですね。ビタミン的な要素がお客様に与えられると嬉しいですよね。
塩澤氏：はい。流行りのサウナ的な感覚に似ている部分で、ビシッと整えるスタイルのサロンでありたいなとは考えていますね。
バーバーなび：サウナみたいな感覚でリラックスして整ってもらえたら、お客様としても嬉しいですね。技術では意識されていることやこだわりはありますか？
塩澤氏：そうですね。僕もコンテストを30歳ぐらいまで出場していましたので、繊細なカットやカラーリングなど、ミリ単位までこだわってやっていましたので、そういう部分で評価をいただけたら嬉しいですし、まだまだ勉強中ですので、日々学びながら精進していきます。
バーバーなび：素晴らしいお言葉ありがとうございます。
お客様へのメッセージ
バーバーなび：どのようなお客様にお店に来て欲しいですか？
塩澤氏：そうですね。年齢問わず幅広いお客様にご来店していただきたいのと、サロンに興味を持っていただけたら嬉しいですね。お子さんとかもいらっしゃいますね。
バーバーなび：大学が近辺にありますが、学生さんとかもいらっしゃいますか？
塩澤氏：そうですね。学生さんも中にはいらっしゃいますね。オフィス街と住宅街の中間地点ですので、幅広い方に
もっとサロンを知っていただけるように日々頑張ります。
未来の理容師に向けたメッセージ
バーバーなび：理容師を目指す若者に向けたメッセージもお願いできますか？
塩澤氏：僕的には若いって最大の武器だと思いますので、やるだけやって挑戦することが大事であると考えています。僕もまだまだサロンの経営者としては挑戦することがありますので、お互いにチャレンジすることを見つけて日々挑戦していけると良いですね。
バーバーなび：塩澤様の学生の２年間で取り組んできたこととか、経験はありますか？
塩澤氏：そうですね。学生時代に取り組んできたことは、居酒屋でバイトをしていた経験がありまして、そこで会ったお客様と話したりと、コミュニケーションの取り方や働くことの意味を学びましたね。
バーバーなび：素敵なメッセージありがとうございました。
最後に
バーバーなび：本日はお忙しい中取材のご協力いただきありがとうございました。最後に塩澤さんからおすすめのメニューを紹介してもらえますか？
塩澤氏：はい。こちらこそありがとうございました。こちらになります。
髪技理容師おすすめメニューカット＋パーマ¥13,200〜
モデル写真提供：SHIOZAWA
モデル写真提供：SHIOZAWA
店舗基本情報
| 店舗名 | SHIOZAWA |
| 住所 | 東京都千代田区九段南４丁目２番３号 九段木田ビル２０２ |
| 営業時間・定休日 | 平日11:00〜21:00 土日祝日10:00〜19:00 定休日：月曜日、第2・第3火曜日 |
| 最寄駅沿線 | JR中央線、総武線、東京メトロ有楽町線 地下鉄千代田線 |
| 最寄駅 | 市ヶ谷駅 |
| 電話番号 | 03-6629-1145 |
| ホームページ | https://shiozawa.hair |
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